طريقة عمل طاجن المكرونه الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كيس مكرونه قلم
- رشه ملح
- رشه فلفل اسود
- ورق فويل
- بصله مفرومه
- 1 كيلو طماطم متسبكه
- 1 كيلو / لحم مفروم
- 1معلقه زبده كبيره
-
1
اولا نعصج اللحم بمعلقه سمن وننزل بالبصله تدبل ننزل باللحم المفروم والفلفل الاسود ونقلب تقليبه حتى تمام النضج والملح في الاخر.
-
2
وبعدين نحضر طبق غويط ونضع المكرونه مش مسلوقة فى ونقلب عليها اللحم المتعصج.
-
3
ونحضر طواجن مدهونه زيت ونضع المكرونه المخلوطه باللحم المفروم وعلى كل طاجن نضع كبشه صلصه ونغلف الطاجن بورق الفويل ونضعه فالفرن على درجه حراره 200 لمده 30دقيقه وبالهنا.